Entradas e Porções
Sunomono:
Saladinha de pepino agridoce, finalizada com gergelim torrado.
$4.00
Ebi Royales (4 peças):
Camarão, envolto com salmão fresco, cream cheese, geleia de pimenta e cebolete.
$10.00
Sushinha (2 peças):
Coxinha sem massa, recheio de salmão, empanada e frito, finalizada com molho tarê.
$7.00
Rolinho Primavera (2 peças):
Recheado com queijo, salmao e finalizado com molho sweet chili e bonito flakes.
$5.00
Uramakis Clássicos (8 peças)
Uramaki Philadelphia:
Salmão, cream cheese e gergelim, envoltos em arroz e alga.
$12.00
Uramaki Ebiten:
Camarão empanado (Ebiten), cream cheese e gergelim, envoltos em arroz e alga.
$13.00
Uramaki Skin (limitado):
Pele de salmão grelhada (skin), cream cheese, molho Tarê e gergelim, envoltos em arroz e alga.
$12.00
Uramaki Grelhado:
Salmão grelhado, cream cheese, envoltos em arroz e alga, finalizado com molho Tarê e cebolinha.
$13.00
Uramaki Vika:
Salmão batido com spicy mayo, cream cheese e gergelim, envoltos em arroz e alga.
$13.00
Hosomakis (Rolls Finos - 8 peças)
Uramakis Especiais (8 peças)
Uramaki Special Salmao:
Salmão fresco, cream cheese, envoltos em arroz e alga, cobertos por uma lâmina de salmão.
$15.00
Uramaki Special Phila:
Salmão, cream cheese, envoltos em arroz e alga, cobertos por uma lâmina de salmão maçaricado, finalizado com gergelim torrado e cebolinha.
$16.00
Uramaki Special Spicy:
Salmão, cream cheese, envoltos em arroz e alga, cobertos por uma lâmina de salmão e *spicy mayo* maçaricados.
$16.00
Uramaki Special Keii Costa:
Camarão frito e cream cheese, envoltos em arroz e alga, cobertos com salmão maçaricado, ovas de peixe, *spicy mayo* e molho Tarê.
$20.00
Uramaki Special Lemon:
Salmão, cream cheese, envoltos em arroz e alga, cobertos por uma lâmina de salmão e lâminas de limão, finalizado com gergelim torrado e cebolinha.
$17.00
Uramaki Special Grelhado:
Salmão grelhado, cream cheese, envoltos em arroz e alga, com lâmina de salmão maçaricado e finalizado com molho de maracujá.
$17.00
Uramaki Special Hawaii - Keii Costa:
Salmão, cream cheese, envoltos em arroz e alga, cobertos com fatias de salmão, molho especial de piña colada e coco torrado.
$18.00
Uramaki Special Crispy:
Salmão fresco, cream cheese, envoltos em arroz e alga, cobertos por uma lâmina de salmão maçaricado, finalizado com *crispy* de cebolinha, gergelim e molho Tarê.
$17.00
Uramaki Special Couve:
Salmão fresco, cream cheese, envoltos em arroz e alga, cobertos por uma lâmina de salmão maçaricado, finalizado com *crispy* de couve, gergelim e molho Tarê.
$17.00
Uramaki Signature Surf & Surf:
Salmão e camarão frito, cream cheese, envoltos em arroz e alga, finalizado com ovas de peixe, molho tarê e cebolinha.
$20.00
Nigiris (8 peças)
Nigiri Salmão:
Salmão fresco sobre *shari* (arroz temperado).
$16.00
Nigiri Trufado:
Salmão fresco sobre *shari*, com azeite trufado e flor de sal.
$18.00
Nigiri Maçaricado:
Salmão maçaricado sobre *shari*, com um toque de cream cheese e molho Tarê.
$18.00
Nigiri Spicy:
Salmão maçaricado sobre *shari*, com um toque de *spicy mayo*.
$18.00
Joys (8 peças)
Joy Salmão:
Bolinho de arroz envolto em lâmina de salmão fresco e coberto cream cheese.
$16.00
Joy Maçaricado:
Bolinho de arroz envolto em lâmina de salmão e cream cheese maçaricado, finalizado com cebolinha e molho Tarê.
$17.00
Joy Crispy:
Bolinho de arroz envolto em lâmina de salmão, coberto com cream cheese e cryspi de cebolinha.
$18.00
Joy Piña:
Bolinho de arroz envolto em lâmina de salmão, coberto com cream cheese e nosso molho especial de piña colada e coco ralado.
$17.00
Joy Spicy:
Bolinho de arroz envolto em lâmina de salmão maçaricado, coberto com cream cheese e *spicy mayo".
$17.00
Joy Maracá:
Bolinho de arroz envolto em lâmina de salmão maçaricado, coberto com cream cheese e molho de maracujá.
$17.00
Joy Keii Costa:
Bolinho de arroz envolto em lâmina de salmão maçaricado, coberto com cream cheese, cebolinha, bolinhos fritos de salmão, finalizado com gergelim e molho Tarê.
$19.00
Joy Biquinho:
Bolinho de arroz envolto em lâmina de salmão, coberto com cream cheese e pimenta biquinho.
$17.00
Joy Trufado:
Bolinho de arroz envolto em lâmina de salmão, coberto com cream cheese azeite trufado e flor de sal.
$19.00
Joy Lemon:
Bolinho de arroz envolto em lâmina de salmão, coberto com cream cheese, cebolinha verde e fatias de limão, finalizado com gergelim.
$17.00
Joy Pérola:
Bolinho de arroz envolto em lâmina de salmão, coberto com cream cheese, cebolinha verde e ovas de peixe, finalizado com spicy mayo.
$17.00
Joy Ebiten:
Bolinho de arroz envolto em lâmina de salmão fresco, coberto com camarão empanado (Ebiten) e cream cheese, finalizado com cebolinha.
$18.00
Sashimis (8 lâminas)
Sashimi Salmão:
Lâminas generosas de salmão premium fresco.
$17.00
Sashimi Salmão Maçaricado:
Lâminas generosas de salmão premium, maçaricadas com Tarê, finalizado com gergelim torrado e cebolinha.
$18.00
Sashimi Maracá:
Lâminas generosas de salmão premium maçaricado, com molho de maracujá.
$19.00
Sashimi Trufado Cítrico:
Lâminas generosas de salmão premium fresco, com azeite trufado, flor de sal e raspas de limão siciliano.
$20.00
Hots (Fritos - 10 peças)
Hot Philadelphia:
Sushi com recheio de salmão empanado em farinha panko e frito, finalizado com molho Tarê.
$12.00
Hot Cebolete:
Sushi com recheio de salmão empanado em farinha panko e frito, coberto com cream cheese e finalizado com *crispy* de cebolinha.
$13.00
Hot Crispy:
Sushi com recheio de salmão empanado em farinha panko e frito, coberto com cream cheese e finalizado com *crispy* de couve.
$14.00
Hot Doritos:
Sushi com recheio de salmão empanado em farinha panko e frito, coberto com cream cheese e finalizado com doritos.
$14.00
Hot Ultra:
Sushi com recheio de salmão empanado em farinha panko e frito, com cobertura de salmão fresco, Tarê e cebolinha.
$15.00
Hot Ebiten:
Sushi com recheio de camarão empanado (Ebiten) empanado em farinha panko e frito, molho Tarê.
$13.00
Temakis
Temaki Philadelphia:
Temaki recheado com salmão fresco, cream cheese e cebolinha verde.
$12.00
Temaki Crocante:
Temaki recheado com salmão frito, cream cheese e molho tarê.
$13.00
Temaki Ebi Tempurá:
Temaki recheado com camarão empanado, cream cheese e molho tarê.
$12.00
Temaki 4Me:
Monte seu temaki personalizado com até 4 ingredientes à sua escolha, alga e arroz já incluso.
$15.00
Sobremesas (Fritos - 12 peças)
Churro Roll:
Hot roll crocante recheado com banana e doce de leite, finalizado com coco crocante e leite condensado.
$14.00
Romeu e Julieta (2peças):
Harumaki recheado com goiabada e cream cheese, finalizado com queijo parmesão fresco ralado.
$14.00
Rodízio em Casa
A Experiência do Rodízio no seu Lar
Leve a experiência completa do nosso rodízio para o conforto da sua casa! Este combinado especial inclui:
- 20 Peças Variadas: Monte seu combinado com 20 peças à sua escolha (respeitando os cortes disponíveis no cardápio).
- 1 Temaki: Escolha o seu temaki favorito.
- Entradas: Uma porção de Sunomono, Sushinha e Rolinho Primavera.
- 6 Peças de Sobremesa: Finalize com uma seleção doce dos nossos melhores itens.
$45.00
Combos
Joy Favoritos (24 peças)
24 unidades de Joe. Escolha até 6 sabores diferentes da nossa seção de Joys.
$50.00
Joy Combo (8 peças)
8 unidades de Joy. Escolha até 4 sabores diferentes da nossa seção de Joys.
$20.00
Indi Sushi
- 1 Temaki (à sua escolha)
- 5 peças de Hot Philadelphia
- 4 peças de Uramaki Philadelphia
$25.00
Sushi 24 Peças
- 8 peças de Hot Philadelphia
- 4 peças de Hosomaki (à sua escolha)
- 4 peças de Uramaki Philadelphia
- 4 peças de Nigiri Salmão
- 4 peças de Joy (à sua escolha)
$35.00
Special Sushi 60 Peças
- 10 peças de Hot Philadelphia
- 10 peças de Hot Especial (escolha entre Cebolete, Ultra ou Ebiten)
- 8 lâminas de Sashimi Salmão
- 8 peças de Uramaki Especial (à sua escolha)
- 8 peças de Nigiri (à sua escolha)
- 16 peças de Joy (4 sabores à sua escolha)
$105.00
Sushi Lovers
- 14 lâminas de Sashimi Salmão
- 8 peças de Hot Philadelphia
- 8 peças de Hosomaki (à sua escolha)
- 8 peças de Uramaki Philadelphia
- 6 peças de Joy (à sua escolha)
- 4 peças de Nigiri Salmão
- 2 Temakis (à sua escolha)
$95.00
Observação sobre os Combos: Para os itens "à sua escolha", você pode selecionar qualquer sabor da respectiva categoria no cardápio. Trocas de itens nos combinados podem estar sujeitas a cobranças adicionais. Consulte-nos para mais detalhes!